* 2 càc de sauce de soja bio
* 2 pincées de poivre noir
* 1/2 càc de curcuma ou curry ou colombo ou ou piment ou un morceau de gingembre frais (de la taille d’une phalange) haché
* 2 càc d’huile d’olive ou 1 càc d’huile de sésame
Procéder comme indiqué plus haut.